Coraggio da PiantaGrani: produci per gli altri ciò che faresti per te stesso.

Il mondo è nelle mani di coloro che hanno il coraggio di sognare e di credere nel rischio di vivere i propri sogni. Paulo Coelho. Qualche anno fa mia madre mi parlò entusiasta di un nuovo pastificio artigianale di suoi parenti nelle campagne di Palomonte, il mio paese di origine, in provincia di Salerno. Quando assaggiai […]

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Carnevale, il re folle e grasso

Bevo per la sete che è da venire. François Rabelais, Gargantua e Pantagruele.   Mangia, mastica, ingurgita, assaggia, inghiotti, lecca, saziati: è Carnevale! La festa dove tutto è permesso: il sotto sale sopra, il folle diventa re, gli asini dettano legge; gli uomini si vestono da spose, le donne indossano i pantaloni, i piccoli diventano […]

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