κόκκος, coltivare il futuro dei luoghi
Con la cultura si mangia e si conosce quel che si mangia. Il chicco di grano è il prodotto più bello e completo del rapporto dell’uomo con la terra, il nucleo di una grande storia che ci portiamo appresso da millenni e che solo negli ultimi decenni è mutato. Il grano, la base del pane […]
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