PiantaGrani: il progetto di innovazione territoriale. Scopri le domande frequenti.
Progetto PiantaGrani: storie di conoscenza, di valorizzazione, di promozione, di connessione.
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La strepitosa ripresa delle fiere internazionali del food è il chiaro segnale che le relazioni commerciali online, ovviamente rinforzate durante la lunghissima fase pandemica, non bastano. I costi sono lievitati ad ogni livello, la logistica è sempre più complessa, eppure i numeri parlano chiaro: le fiere del food internazionali prosperano, sia in termini di adesione […]
Continua a leggere "Le fiere del cibo in Europa: il valore socio-economico dell’incontro vivo tra culture."La passione per il cibo rituale e per le simbologie mi anima in ogni cosa che faccio. Auguro un anno di passioni. Loredana Termina sulla tavola di Capodanno l’’autunno itinerante del Granato di Paestum, la seducente eccellenza mediterranea custode di unicità e simbolismi. Il Granato di Paestum dalla fine dell’estate 2022, fino all’inizio dell’inverno ha […]
Continua a leggere "Il granato a Capodanno, buone nuove tutto l’anno."“Non pubblicavo qualcosa sul mio blog da ben due anni. Dall’inizio di quella pandemia che doveva terminare subito. Sono sembrati così pochi. E veloci. Invece sono una eternità. Ne sono passati umori, stati d’animo, situazioni e progetti. Il grano è diventato farina e io mi sono trasformata con esso. Presto si saprà come. Ora viaggio […]
Continua a leggere "Il Carciofo di Paestum IGP e l’indimenticabile itinerantur europeo"Sei bella, o terra, mentre april s’infiora | O l’estate biondeggi, e ti vendemmi | L’anno cadente, o, imperversando i venti, | Tu scintilli di neve alla montagna: | L’ombra, la luce, l’ora mattutina, | E il vespero amoroso, ah! tutto muove | Letizia mesta e arcano un desiderio; | Della pace immortal tutto è […]
Continua a leggere "Confusa da 50 anni di feste, la Terra vince ad Aprile 2020"Laddove spira più tagliente il vento, e alto si leva il mare e non lievi sono i pericoli da superare, mi sento a mio agio. Friedrich Nietzsche Marika vive a Caggiano, nel Vallo di Diano della Provincia di Salerno, paesino attualmente “zona rossa” a causa dell’emergenza COVID 2109, uno dei luoghi più nominati del Sud […]
Continua a leggere "Laddove spira più tagliente il vento"Siamo in piena pandemia da Coronavirus, abitiamo in Campania a circa quaranta chilometri dai nonni del paese e a circa venti dalla nonna di città. Come tanti bambini e ragazzi che vivono in famiglie nucleari (composte dal solo nucleo ristretto), dall’inizio del mese di Marzo, Vincenzo ed Emanuele non hanno avuto altri contatti se non […]
Continua a leggere "Chi mi darà quest’anno “U Scarciedd“?"Se il mondo fosse chiaro, l’arte non esisterebbe. (Albert Camus) In una “ordinaria” mattinata di quarantena, sul palcoscenico social che compulsivamente propone intrattenimento per chi in teoria non ha altro da fare, ascolto parole ispirate che sanno andare oltre quello che dicono. Come solo l’arte è capace di fare. Il mondo è un vortice che […]
Continua a leggere "La via dell’arte per un nuovo umanesimo"Ci siamo lasciate crescere i capelli e li abbiamo usati per nascondere i sentimenti. Ma l’ombra della Donna Selvaggia ancora si appiatta dietro di noi, nei nostri giorni, nelle nostre notti” Clarissa Pinkola Estés Ero dalla mia amica Daniela a raccontare di pane e fortezza, condito di lavanda per l’occasione. Ornella Carusi era là, nel […]
Continua a leggere "Pane e fortezza: l’eredità morale di una donna selvaggia."La vita comincia da qualche parte con il profumo alla lavanda” (Andrè Aciman) Ho conosciuto Daniela sui Banchi dell’Università degli Studi di Salerno. Lei studiava Scienze della Comunicazione, io sociologia. Dovevamo sostenere la prova orale dell’esame di Teoria e Tecnica della Ricerca Sociale. Uno di quei rari esami che prevedeva anche la prova scritta. L’esame […]
Continua a leggere "Storie di lavanda e merletti"“C’è sempre un grano di pazzia nell’amore, così come c’è sempre un grano di logica nella pazzia.” Friedrich Nietzsche – Così parlò Zarathustra Cosa racconti? A cosa serve? Cosa fai? All’inizio non era facile rispondere a queste domande, in quanto per la verità procedevo seguendo quella famosa vocina interiore che è difficile da spiegare, […]
Continua a leggere "Ma cosa racconti? Quante storie, è solo pane!"
Storie di Piantagrani 